Финны предпочитают обычную европейскую кухню, в которой преобладают мясо, рыба, картофель, рис и макаронные изделия. Вегетарианство становится всё более популярным. В день обычно происходит два приёма горячих блюд — на обед и на ужин. В Финляндии даже взрослые часто пьют молоко за едой.

В Финляндии обедают раньше, чем во многих других странах. На рабочих местах и в школах обеденный перерыв обычно с 11 до 12. Ужин, как правило, едят около пяти часов вечера.

В Финляндии уделяется большое внимание здоровому питанию. В частности, ржаной хлеб и различные каши являются важными составляющими финской культуры питания. Разные регионы отличаются своими кулинарными особенностями. Например, в Лапландии употребляют много оленины, а в прибрежных районах часто едят рыбу. В то же время кулинарная культура меняется. В Финляндии также популярны, например, итальянская паста и азиатские блюда.

В детских садах и школах детям предоставляется питание. Питание в учебных заведениях бесплатное, поэтому нет необходимости приносить в школу свою еду.

В Финляндии жители пьют много кофе. Например, на торжествах практически всегда вам предложат кофе. На рабочем месте на собраниях также часто пьют кофе.

Алкогольные напитки в Финляндии довольно дорогие, для их приобретения установлены возрастные ограничения. В продуктовых магазинах можно купить только слабоалкогольные напитки. Крепкие алкогольные напитки продаются в сети государственных магазинов Alko. Управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения запрещено законом, за это может последовать жёсткое наказание.

Питание в ресторанах в Финляндии зачастую обходится дороже, чем в других странах. Алкогольные напитки в ресторанах также дорогие. Оставлять чаевые нет необходимости, если только вы не хотите отблагодарить за очень хорошее обслуживание.

Источник: InfoFinland